TODO EMPIEZA EN 2010
Nuestra aventura se remonta en el 2010
cuando descubrí en un viaje el ChipButty,
de entrada, me pareció sencillo,
abstracto, pero mi propósito era conocer
otra cultura, otra forma de hacer,
su gastronomía. No es un secreto
el buen hacer de las bakerys
del lugar y si el ChipButty
era el sandwich callejero
por excelencia,
por algo debía ser.